さて、バレンタインのことは先ほど書いたのだけど
昨日焼いたクッキーが家族に好評で、ちょこちょこつまみ食いされ、
ポニョのお友達にあげる分がだいぶ減ってしまったので
ポニョから追加依頼を受けまして。(笑)
今日も朝からせっせとクッキーを焼いておりました。
クッキー作りと並行して大好きなキッチンタイムを。
今日はスイッチが入り、いつもより長めのキッチンタイムでした。
クッキーを作りつつ、みかんの寒天ゼリーを作り、
シュガーバターパンを仕込み、晩ごはん用のパスタサラダを作り、
これまた晩ごはん用のヒレカツの衣付けをしました！！
書き出すとそんな多く作ったわけじゃないけど
これらを全部並行して効率よく作るっていうのがたまんない！！
パンを焼くのにオーブンを使うからそれまでにレンジを使う作業は先やって、とか
パスタサラダのきゅうりの水分を抜くのに少し時間がかかるから先やって、
その間にハムと卵を用意して、とか。
ヒレカツの衣付けはお肉を触るから一番最後にして、とか。
頭をクルクル回しながら手をいかに止めずに作業できるか、という勝負。
「えっと、次は～」とか手を止めて考えたら負けと思って！！(笑)
思ったとおりに作業が進み、とっても満足な午前中でした。
今日はハクが体操教室で夕方までいないので、残り時間はのんびりと。
晩ごはんの仕込みも終わってるし、サイコー！！
