今日はハンバーグです。
結婚祝いに頂いた「スマートブレンダー」を使って下ごしらえ。
大まかに切った玉ねぎをまずブレンダーに入れてみじん切りに。
一瞬だった・・・。すげー！
その中にひき肉とたまごと塩こしょうと牛乳にひたしたパン粉をin。
で、スイッチを押すだけ！
あっという間に白くてフワフワな生地ができましたー。
さっき試しにミニミニサイズを焼いてみたけど
ふんわりしててジューシーで美味しかった☆
あとはブロッコリーと卵とハムのサラダ。
じゃがいものポタージュスープ。
サラダも作って冷蔵庫に入れてるし
あとはハンバーグを焼くだけ。
トトロから帰るコールが来てから焼きます。
そういえばさっき、ミニミニハンバーグを焼くときに
サラダ油をひっくり返して、
自分のエプロンと床が油まみれになるという事件がありました。
あーあ・・・。
でもエプロンしててヨカッタ。。
すぐに床を何度も拭いて
エプロンを洗濯して干しました。。
久々に「クールポコ状態」でした。
（やっちまったなぁ！）
