最近、携帯で料理のレシピを検索して、コツコツじっくり料理することが楽しい。
前までは自分の頭の中にある料理しか作ってなかったけど、最近は休みの日とかに時間をかけて作るのが好き。
これは鶏の唐揚げ手羽先風
普通の唐揚げに手羽先風味のタレをからめたもの。
コショウが効いててうまし。
ねーちゃんが好きそう。お酒の肴に。
お酒を飲まない私でも分かるくらい、お酒に合うと思う。
これだけじゃあ、野菜不足なので、定番のかぼちゃ。
次に作りたいのは、カプリチョーザ風トマトとにんにくのスパゲッティ。
トトロの大好物だから作れるようになってあげたい。
調べると3〜4種類くらいレシピがあるから作って比べよう。